Zupa serowa z krakersami
Przepyszna serowa zupa na bazie serów pleśniowych, naturalna. Podana z krakersami smakuje wybornie. Polecam zrobienie takiej zupy na przyjęcie gości, będą zachwyceni. Pod warunkiem że lubią sery pleśniowe.
Składniki:
- na 5 porcji:
1litr bulionu
4-5 ziemniaków
100 g sera pleśniowego brie naturalnego
100 g sera pleśniowego camembert naturalnego
100 g sera z niebieską pleśnią
2 trójkąciki serka topionego śmietankowego
1 łyżka startego parmezanu (można pominąć)
2 ząbki czosnku (może być granulowany)
1 cebula
pieprz biały mielony
gałka muszkatołowa mielona
szczypta kurkumy
Dodatkowo:
krakersy
zielenina do posypania (polecam szczypiorek)
oliwa do smażenia
Zupa serowa z krakersami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Zupę można podawać z łyżką kukurydzy konserwowej lub makaronem szpinakowym.
Komentarze