Bardzo lubię robić takie zupy, bo mam danie jednogarnkowe, bez potrzeby robienia drugiego dania. Mięso kurczaka z warzywami w sosie z dodatkiem kurkumy, która ze względu na właściwości nadaje potrawą barwę żółtą oraz intensywny smak.
40 min
Dla 8 osób
Łatwy
Składniki:
• ½ kg ziemniaków
• ½ fileta z kurczaka
• ½ kg pieczarek
• Papryka czerwona
• 200 ml przecieru pomidorowego
• 1 łyżeczka kurkumy
• 2 łyżeczki mąki pszennej
• ½ szklanki śmietany 18 %
• Wywar rosołowy lub kostka rosołowa
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia
Komentarze