Zupa rybna z soczewicą

  • wyświetlono: 581 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis jest improwizowany przeze mnie, nie spodziewałam się takiego efektu. Zupka palce lizać.

koma61
  • 60min

Składniki

1,5 litra bulionu
jedna duża marchewka
duża pietruszka
pół średniej wielkości selera
1 papryka
pół szklanki soczewicy czerwonej
dwa duże ziemniaki
ilość łososia wg uznania,zależy czy wolimy zupy bardziej treściwe czy mniej
ziele angielskie
liść laurowy
kilka ziarenek kolendry
łyżka koncentratu pomidorowego
smietana

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa rybna z soczewicą

  • 1. Do garnka wlać 1,5 litra wody, włożyć umyte wcześniej, obrane starte warzywa na tarce o dużych oczkach. Dodać odrobinę soli, ziele angielskie, kolendrę i liście laurowe. Ziemniaki obieramy,myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy. To samo robimy z papryką.Soczewicę opłukać i wrzucić do zupy.Dodajemy koncentrat i zaciągamy śmietaną. Na końcu włożyć kawałki łososia, doprawić zupę pieprzem i solą i gotować 5 minut. Zupę nalać do miseczek i posypać zielonym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z zieloną soczewicą

Dodane przez: AnetaJ

Zupa z zieloną soczewicą

Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem...

krem z marchewki i soczewicy

Dodane przez: kamila19851

Zupa marchewkowa z soczewicą

Inspiracją dla tej zupy była propozycja...

Zupa jarzynowa z soczewicą

Dodane przez: AnetaJ

Zupa jarzynowa z soczewicą

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu...

Zupa z soczewicą

Dodane przez: ewiczka2304

Zupa z soczewicą

Moja pierwsza przygoda z soczewicą....

zupa

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa rybna z pstrąga

Danie z kuchni Bieszczadów

Sycąca zupa z soczewicą

Dodane przez: Anyzkowo

Sycąca zupa z soczewicą

Zupa jest ważnym składnikiem gdy...