Zupa rybna curry

  • wyświetlono: 123 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna delikatna zupa rybna.

  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

50 dkg morszczuka
2 marchewki
1 pietruszka
4 ziemniaki
2 ząbki czosnku
2 cm imbiru
2 łyżkioliwy z oliwek
1 liść laurowy
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka soku z limonki
Natka pietruszki
1,5 łyżeczki curry
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa rybna curry

  • 1. Obrać marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, czosnek, imbir. Marchewki i pietruszkę pokroić w plasterki, ziemniaki w kostkę, czosnek przedusić przez praskę, imbir pokroić na ćwiartkę. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić czosnek dodać imbir, marchewkę, pietruszkę, dusić ok.10 minut, mieszając. Wlać 1,5 litra wody, dodać kawałki ryby i ziemniaki, wsypać smażony czosnek, imbir, marchewkę, pietruszkę, przyprawy i gotować 40 minut na małym ogniu. Zupę przyprawić sokiem z limonki i posypać natką pietruszki.

Porady

Można dodać oliwy z dodatkiem czosnku i papryki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupadla dziecimorszczukszybka zupazupa rybnazdrowa zupazupa fitzupa dla dziecizupa z curryzupa bezglutenowaZupa z morszczuka

Komentarze

Podobne przepisy

image-1uvcu7t

Dodane przez: Ewelina Marcin

Halaszle czyli węgierska zupa rybna

Moja wersja tradycyjnej, lekko...

Zupa rybna

Dodane przez: bogusia82

Zupa rybna

Pyszna zupka z karpia z pulpecikami.Bardzo...

Tradycyjna zupa rybna

Dodane przez: AnetaJ

Tradycyjna zupa rybna

Zupa rybna to danie dla osób lubiących...

zupa rybna

Dodane przez: Martyna1991

Zupa rybna na ostro

Zupę rybną jadłam kiedyś w restauracji...

Zupa rybna z karpia

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Wigilijna zupa rybna z karpia

To bardzo popularna zupa w Wielkopolsce...

zupa rybna

Dodane przez: monikaT83

Zupa rybna wg Moniki

Moja pierwsza zupa rybna, która...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE