Zupa rozgrzewająca
- 45 min
Pyszna zupka znalazłam kiedyś ten przepis w internecie zrobiłam wszystkim smakowało więc robie często tą zupe zwłaszcza w zimie
- 45 min
Składniki:
- Składniki: 4 porcje - 50 dag piersi z kurczaka- 2 marchewki- Cebula- Łyżka masła- Liść laurowy- Ziele angielskie- Mielona ostra papryka- Puszka kukurydzy Mała puszka przecieru pomidorowego- Sól- Pieprz- Maggi
Zupa rozgrzewająca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlewamy litr wody, wkładamy pokrojoną w plasterki marchew. Cebulę siekamy, szklimy na maśle, dodajemy kurczaka, podsmażamy razem, dodajemy do garnka. Wkładamy liść i ziele, przyprawiamy solą, pieprzem, papryką, maggi, ja dodałam także bulionetkę drobiową. Gotujemy 20 minut, wkładamy osączoną kukurydzę i przecier pomidorowy. Gotujemy jeszcze 5 minut.
Podobne przepisy
Charczo - pasterska zupa rozgrzewająca
Trudno powiedzieć, czy to jeszcze zupa, czy już gulasz. Oryginalny przepis pochodzi z Gruzji. Moja wersja dostosowana jest do naszych warunków. Zupa jest bardzo gęsta, treściwa o wyrazistym smaku. Najlepiej podawać w miseczkach, żeby była jak najdłużej gorąca. Należy popijać czerwonym winem.
Komentarze