Zupa rabarbarowo-truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar obieramy i kroimy
w małe kawałki. Zalewamy 6
szkl. wrzątku, wsypujemy goździki,
cynamon i skórkę z cytryny.
Gotujemy, aż rabarbar zmięknie, studzimy. Przecieramy,
wsypujemy cukier. Mieszamy
2.Mąkę mieszamy ze śmietaną
i wlewamy do zupy. Ponownie
zagotowujemy. Umyte i oczyszczone
z szypułek truskawki kroimy
w ćwiartki. Wkładamy do
zupy tuż przed podaniem
Komentarze