Zupa porowo - ziemniaczana z grzankami

  • wyświetlono: 531 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Idealnie rozgrzewająca i pożywna.

bieniaszka
  • 60min

Składniki

2 cebule
2 pory
6-8 ziemniaków (można dać więcej)
2 l wywaru z warzyw (można dać więcej)
2 serki topione śmietankowe (po 100 g)
1 łyżka śmietany 22 %
sól, pieprz,
szczypta chili
olej do podsmażenia

grzanki:
chleb lub pokrojona bułka
masło
tymianek suszony

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa porowo - ziemniaczana z grzankami

  • 1. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać pokrojony w półplasterki por i pokrojone z kostkę ziemniaki. Wszystko lekko przesmażyć z cebulą. Całość zalać wywarem i gotować do miękkości. Dodać serki topione i śmietanę wymieszaną z niewielką ilością wody. Doprawić solą, pieprzem, chili. Podawać z grzankami (u mnie tymiankowe).
  • 2. Chleb lub pokrojoną bułkę posmarować (z obu stron) masłem posypać z jednej strony tymiankiem i lekko przesmażyć na suchej patelni.

Porady

Zupę podawać zblendowaną lub też nie w zależności od upodobań. Ja część zblendowałam.
Ziemniaków i wywaru dać wg uznania. W zależności jaką gęstość preferujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilcebulaporgrzankiziemniakiser topionyzupazupa kremrozgrzewająca zupazupa porowo-ziemniaczana

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowa zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem cebulowa z grzankami

Prosta w przygotowaniu, sycąca...

Zupa porowa z klopsikami

Dodane przez: Gosiaczek118

Zupa porowa z klopsikami

Zupy uwielbia moja rodzinka a dzieci...

Zupa porowo - ziemniaczana

Dodane przez: adam

Zupa porowo - ziemniaczana

Pyszna i rozgrzewająca zupa. Zdecydowany...

Zupa porowo-pietruszkowa na mleku zagęszczonym  z ziemniaczanym ciastkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa porowo-pietruszkowa na mleku zagęszczonym...

Gęsta zupa z porów i zielonej pietruszki,...

image-25ok5kq

Dodane przez: malesia3

Zupa porowo-ziemniaczana

Pyszna , zdrowa zupa

zupka

Dodane przez: aniulek123

ZUPA POROWO-ZIEMNIACZANA

Pyszna,rozgrzewająca zupka-pełna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE