Zupa porowo-gruszkowa
Składniki:
- 2 małe pory lub jeden większy
gruszka (najlepiej miękka i słodka)
3 łyżki oliwy
2 łyżki miodu
1/2 l bulionu warzywno-drobiowego
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżka sosu sojowego jasnego
pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny
grzanki razowe i parmezan (opcjonalnie)
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa porowo-gruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pora pokroić w krążki, a obraną gruszkę w drobną kostkę. W garnku rozgrzać oliwę. Podsmażyć chwilę pora i gruszkę, dodać 100 ml wody i dusić pod przykryciem, aż nieco zmiękną. Przyprawić papryką, sosem sojowym i pieprzem, wlać bulion. Gotować aż por i gruszka staną się całkiem miękkie. Dodać miód, sok z cytryny, na talerzach posypać grzankami i odrobiną parmezanu
Porady
zupę można podawać także w formie kremu, dodając odrobinę śmietany i miksując na jednolitą masę - bardzo dobrze smakuje posypana płatkami migdałowymi
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze