Zupa porowo czosnkowa z topionym serkiem

  • wyświetlono: 807 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dla miłośników wyrazistych smaków. Przepis wymyślony w ramach eksperymentów w kuchni.

  • 6 porcje
  • Łatwy

Składniki

- pory (duże): 3 sztuki
- ziemniaki (średniej wielkości): 2 sztuki
- cebula (duża): 1 sztuka
- czosnek: 12 ząbków
- serek topiony (śmietankowy): 2 sztuki
- bulion drobiowy ((może być z kostki lub bulionetka)): 1.5 litra
- szczypiorek: 1 pęczek
- grzanki czosnkowe (lub ziołowe): 1 opakowanie
- oliwa do smażenia: 3 łyżki
- sól, pieprz (biały i czarny): 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa porowo czosnkowa z topionym serkiem

  • Porowo czosnkowa z serkiem topionym1. Obrać i posiekać cebulę, czosnek i por. Ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa przesmażyć na oleju, dodać bulion, gotować do miękkości. Zupę odcedzić, przestudzić, zmiksować wyjęte warzywa, ponownie połączyć z płynem, rozmieszać trzepaczką. Jeśli będzie zbyt gęsta dolać wody. Wrzucić serek topiony, gotować na małym ogniu aż się rozpuści, dokładnie mieszając. Doprawić solą białym i czarnym pieprzem, ewentualnie odrobiną soku z cytryny. Podawać z grzankami i posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

zupa

Dodane przez: EvciaDG

Zupa kalafiorowa z serkiem topionym

Szybka i smaczna zupa

Zupa z serka topionego

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa z serka topionego

Zupa ta zaskoczy waszych domowników...

Zupa pieczarkowa z serkami topionymi

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

Smak serków wzbogaca smak zupy.

zupa z serka topionego

Dodane przez: mariolka

Zupa z serka topionego

Jest to typowa zupa na gwoździu....

Zupa z serkiem topionym

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Zupa z serkiem topionym

Zapraszam na pyszną zupę. Przygotowana...

zupa jażynowa

Dodane przez: Martyna1991

Zupa jarzynowa z serkiem topionym

Szybka , prosta i smaczna :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE