ZUPA POROWA Z MIĘSEM MIELONYM

  • wyświetlono: 5281 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna i pożywna zupa - gęsta z dodatkiem mięsa mielonego i jajkiem.

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 5 porcje
  • 25min

Składniki

ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 4-6

Składniki:
3 duże pory,
8 średnich ziemniaków,
większa cebula,
30 dag mięsa mielonego z szynki,
ząbek czosnku,
4 łyżki masła,
curry,
ostra papryka,
pieprz,
sól,
liść lubczyku,
kolendra,
odrobina tymianku,
100 g serka topionego kremowego.
Dodatkowo:
Garść posiekanego szczypiorku,
jajka ugotowane na twardo.

Sposób przygotowania przepisu:

ZUPA POROWA Z MIĘSEM MIELONYM

  • 1. Pora obieram, myję, kroję w plasterki, natomiast ziemniaki i cebulę w kostkę.
    Warzywa podsmażam na 2 łyżkach masła (około 2-3 minuty), zalewam litrem wody (lub bulionu), doprowadzam do wrzenia, zmniejszam ogień gotuję około 15 minut.
    Mięso podsmażam na pozostałym maśle z dodatkiem curry, kolendry, tymianku, soli, lubczyku i ostrej papryki. Osączam z nadmiaru tłuszczu.
    Warzywa miksuję na krem wraz z czosnkiem.
    Serek łączę z odrobiną zupy, miksuję, wlewam z powrotem.
    Następnie dodaję mięso, doprawiam do smaku solą, pieprzem i kolendrą.
    Zupę podaję z wcześniej ugotowanymi jajkami, posypaną szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babciprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

zupa serowa z pieczarkami i mięsem mielonm

Dodane przez: Daguuusia92

zupa serowa z pieczarkami i mięsem mielonym

przepyszna i prosta zupa serowa

Meksykańska

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

Bardzo sycąca, wybornie smakuje...

zupa gulaszowa z mięsem mielonym

Dodane przez: agi0911

zupa gulaszowo gyrosowa z mięsem mielonym

rozgrzewająca zupa

Zupa z brukselką, mięsem mielonym i ryżem

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa z brukselką, mięsem mielonym i ryżem

Brukselka, a także szpinak, nie...

zupa

Dodane przez: Amelka101

Rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym

Syte, treściwe danie idealne na...

Rozgrzewająca zupa pomidorowa z mięsem

Dodane przez: Bernadetta

Rozgrzewająca zupa pomidorowa z mięsem mielonym

Ekspresowa, ale bardzo smaczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE