Zupa pomidorowa ze swojskim makaronem

  • wyświetlono: 766 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie ma nic lepszego od swojskich potraw. Zupka pyszna i sycąca. Ulubiona mojej teściowej.

20180711_125838

Składniki

Zupa:
- 2 filety z kurczaka
- 1 kostka rosołowa
- 1 łyżeczka soli
- 1 mały przecier
- 1 łyżka cukru
- 4-5 łyżek ketchupu
- 5 ziaren ziela angielskiego
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki śmietany słodkiej 18% do zup i sosów
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- por mały
- marchew duża
- 2 łyżki kopru

Makaron:
- 3 szkl. mąki + 1 szkl. do podsypywania
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 szkl. gorącej wody
- 1 łyżeczka oleju + 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pomidorowa ze swojskim makaronem

  • 1. Do garnka wlewamy wodę. Wrzucamy pokrojoną marchew i por. Solimy. Następnie wrzucamy pokrojone piersi i kostkę rosołową. Kiedy piersi ugotują się dodajemy przyprawy i przecier wraz z ketchupem. Gotujemy. Na koniec dodajemy cukier i śmietanę.
  • image-0tna0052. Wszystkie składniki na ciasto makaronowe mieszamy i ugniatamy. Potem cienko rozwałkujemy. Posypujemy mąką cały placek. Zwijamy w rulon. Za każdym zwinięciem podsypać mąką, aby ciasto nie skleiło się. Tniemy w poprzek. Rozdrabniamy i podsypujemy mąką. Wrzucamy do osolonej wody i gotujemy dopóki lekko wypłynie. Gotowy zalewamy zimną wodą i polewamy olejem przeczesując palcami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylazupa pomidorowa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów z makaronem

Dodane przez: kasiac

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów z makaronem

Jemy tą zupę tak jak pieczarkową,...

Zupa pomidorowa

Dodane przez: krys1a

Zupa pomidorowa z domowym makaronem

Smaczna zupa pomidorowa zachwyci...

Pomidorowa z makaronem

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupa pomidorowa przywodzi na myśl...

Zupa pomidorowa z makaronem.

Dodane przez: weronika63

Zupa pomidorowa z makaronem

Popularna,lubiana przez wielu,...

Zupa pomidorowa z makaronem nitki.

Dodane przez: weronika63

Zupa pomidorowa z makaronem nitki

Zupa pomidorowa ugotowana na filecie...

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem

Dodane przez: KasiaKitek

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem

Uważam, że pomidorówka na rosole...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE