Zupa pomidorowa z soczewicą

  • wyświetlono: 349 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pyszna zupka na zimne dni. Wykorzystałam w niej resztki soczewicy, która pozostała mi z innego dania:)

Bilcia

Składniki

- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- kawałek selera
- 1 biała część pora
- 2 ząbki czosnku
- 3 puszki pomidorów krojonych wraz z zalewą
- 200 g soczewicy - może być mieszana albo tylko jeden rodzaj - u mnie biała i czerwona
- bazylia
- sól, pieprz , listki laurowe,, ziele angielskie
- 1 litr wody

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pomidorowa z soczewicą

  • 1. Warzywa myjemy , wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości wraz z listkami laurowymi, zielem angielskim i czosnkiem. Kiedy warzywa zmiękną wyjmujemy je ( lub nie jesli tak lubicie) a do wywaru wrzucamy zawartość puszek z pomidorami czyli pomidory wraz z zalewą. Chwilę gotujemy i dodajemy opłukaną soczewicę. Gotujemy około 30 min. Zupę doprawiamy do smaku i dekorujemy listkami bazylii. Można ją jeść z makaronem albo bez gdyż jest gęsta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiwarzywaPomidorysoczewicajarskie danieagam w kuchni

Komentarze

Podobne przepisy

image-00r97eh

Dodane przez: mamajagody_2010

Ostra zupa z soczewicą

Zupa jest pikantna, rozgrzewająca...

Sycąca zupa z soczewicą

Dodane przez: Anyzkowo

Sycąca zupa z soczewicą

Zupa jest ważnym składnikiem gdy...

Zupa z soczewicą i kiełbasą

Dodane przez: AnetaJ

Zupa z soczewicą i kiełbasą

Lubię mało skomplikowane, łatwe...

Zupa selerowa z soczewicą

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa selerowa z soczewicą

Zapraszam na pyszną zupę selerową...

Zupa z czerwoną soczewicą

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa z czerwoną soczewicą

Zapraszam na gęstą i pożywną zupę....

krem z marchewki i soczewicy

Dodane przez: kamila19851

Zupa marchewkowa z soczewicą

Inspiracją dla tej zupy była propozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE