Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniaczkami

0 (0 ocen)

  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Ulubiona zupa każdego Polaka- pomidorowa :)

  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - żeberka: 30 dekagramów
    - ziemniaki: 8 sztuk
    - marchewki: 2 sztuki
    - pietruszka: 1 sztuka
    - seler: 0.5 sztuki
    - ryż w torebkach: 1 sztuka
    - koncentrat pomidorowy: 3 łyżki
    - śmietana: 2 łyżki
    - mąka: 1 łyżka
    - sól: 0.5 łyżeczki
    - pieprz czarny mielony: 0.25 łyżeczki
    - tabasco: 0.25 łyżeczki

Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żeberka włożyć do garnka, zalać zimną wodą i gotować przez około 30 minut, następnie dodać do nich pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę, selera i pietruszkę. Gotować przez około 15- 20 minut, dodać ryż. Gotować do momentu ugotowania się ryżu. Gdy ryż będzie już ugotowany należy zaprawić zupę mąką, śmietaną i koncentratem pomidorowym. Na koniec dodać sos tabaco, sól oraz pieprz do smaku. Posypać posiekaną drobniutko zieleniną.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy