Zupa pomidorowa z prażonymi pestkami dyni

0 (0 ocen)

  • 25 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Bardzo pyszna zupa pomidorowa wersja light… ponieważ nie zabielam, nie zagęszczam. Wzbogacona prażonymi ziarnami dyni podkreśla walory smakowe zupy.

  • 25 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 puszka pomidorów bez skórki
    1 papryka czerwona
    1 litr bulionu
    ½ cebuli
    2 łyżki oliwy z oliwek
    Natka pietruszki
    ¾ szklanki prażonych pestek dyni
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Pesto

Zupa pomidorowa z prażonymi pestkami dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa pomidorowa z prażonymi pestkami dyni 1. Do bulionu wlewam pomidory z puszki, blenduje. Gotujemy. Na patelnie daje oliwę i obrana posiekana cebulkę delikatnie zeszklić następnie umyta i pokrojona paprykę dodaje i wszystko delikatnie zapiekam często mieszając żeby nie przypalić papryki. Gotową paprykę blenduje i do dodaje do gotującej się zupy pomidorowej i jeszcze raz można wszystko zbledowac jeżeli jest taka potrzeba. Na koniec dodać natkę pietruszki. Rozlewam na talerze/ bulionetki i posypuje ziarnami prażonej dyni
    Gotową zupę można podać z ryżem czy makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pestki Pomidor

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Dla dzieci Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować