Zupa pomidorowa z koperkiem
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pomidorowa z prawdziwych pomidorów latem nie ma sobie równych, natomiast w zimie i wiosną, można zastąpić je pomidorami z puszki.
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 marchewki
1 pietruszka
2 ząbki czosnku
puszka pomidorów
1 cebula
1 l bulionu
80 g makaronu nitki
3 liście laurowe
80 ml słodkiej śmietanki 18%
sól,pieprz,koperek
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4 (3 ocen)
Zupa pomidorowa z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.Warzywa obieram,kroję w talarki ,smażę chwilę i wlewam bulion.Dodaję liście laurowe i gotuję na średnim ogniu do miękkości warzyw.Pomidory z puszki przesmażam kilka minut z obranym i pokrojonym czosnkiem na oliwie.Dodaję pomidory do bulionu.Jak ktoś lubi krem to można zmiksować.Pod koniec gotowania wlewam 80 ml śmietanki 18%, pamiętając o jej wcześniejszym zahartowaniu. Zupę doprawiam do smaku solą, pieprzem, szczyptą koperku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidory w puszce Śmietana 18% Marchewka Pietruszka Koperek Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Wegetariańska Chrzciny Komunia Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Wesele Post Imieniny Gotowanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Komentarze