Zupa pomidorowa z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mielonego mięsa dodajemy pieprz,sól,wbijamy jajko i składniki mieszamy.Z otrzymanej masy formujemy małe klopsiki.Cebulę kroimy w kosteczkę.W garnku rozgrzewamy masło i szklimy na nim cebulę.Do cebuli dodajemy rosół,pomidory z zalewą,mieszamy i zagotowujemy.Wkładamy przygotowane klopsiki i gotujemy na małym ogniu 15 minut.Kukurydzę osączamy i wrzucamy do zupy.Dodajemy groszek i posiekaną natkę.Całość gotujemy jeszcze 10 minut.Mąkę mieszamy ze śmietaną i zagęszczamy nią zupe.Krótko gotujemy.
Komentarze