Zupa pomidorowa z kiełbasą i ziemniakami
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Koniec nudy, choć schemat „po niedzielnym rosole, pomidorówka w poniedziałek” bardzo nam się podoba. Polacy przez dziesiątki lat stosują metodę, teraz „odkrytą” Zero Waste.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 litra rosołu drobiowego
4 ugotowane marchewki
400 g ziemniaków
4 pętka kiełbasy śląskiej
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa pomidorowa z kiełbasą i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kiełbasę kroimy w talarki, ziemniaki w kostkę. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Zalewamy rosołem, gotujemy 15 minut, dodajemy zasmażkę pomidorową.
Na patelni roztapiamy masło, dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę oraz mąkę.
Smażymy przez chwilę, rozrabiamy w chochli rosołu, dodajemy do całości, przekładamy pokrojone marchewki.
Zagotowujemy.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PomidorInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze