Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku rozgrzać oliwę, dodać cebulę drobno pokrojoną, czosnek pokrojony w plasterki, ziele angielskie, pieprz w ziarnach i liść laurowy. Smażyć przez chwilę na wolnym ogniu. Dodać pomidory, cukier, sól i świeżo zmielony pieprz. Wlać bulion i gotować pod przykryciem ok. 20 minut.
2.Zupę zmiksować blenderem.
3.Podawać z kaszą jaglaną ugotowaną na sypko i posiekaną natką pietruszki.
Komentarze