Zupa pomidorowa z fasolą i makaronem

  • wyświetlono: 355 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna, pożywna zupa pomidorowa z fasolą i makaronem jest idealna na zimowe dni. Jest gęsta, pełna włoskich smaków i aromatów. Już sam zapach rozgrzewa nas od środka i wprawia w dobry nastrój. Polecam!

Kuchnia Marty
  • 150min

Składniki

Składniki:
◦2-3 cebule
◦4-5 ząbków czosnku
◦2 puszki pomidorów
◦1 łyżka suszonego oregano
◦1 łyżka suszonej bazylii
◦3 łyżki oliwy
◦sól
◦pieprz
◦4 łodygi/żebra selera naciowego
◦2 litry rosołu drobiowego
◦2 puszki fasoli (użyłam czerwonej)
◦100 g makaronu farfalle

Dodatkowo:
◦świeża bazylia
◦100 g tartego parmezanu
◦opcjonalnie pieczywo

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pomidorowa z fasolą i makaronem

  • 1. Przygotowanie:
    W garnku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i wrzucamy drobno posiekaną cebulę. Smażymy na średnim ogniu aż cebula się zeszkli. Następnie dodajemy pomidory z puszki i dusimy aż część płynów odparuje. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy i podsmażamy selera pokrojonego w plasterki. Do pomidorów dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i dusimy kilka minut po czym zalewamy rosołem. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupę miksujemy.

    Do zupy dodajemy zioła, makaron i podsmażonego selera i gotujemy aż makaron będzie miękki ok. 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy odsączoną fasolkę i gotujemy jeszcze kilka minut.

    Przed podaniem posypujemy zupę tartym parmezanem i listkami świeżej bazylii.

    Możemy podawać ze świeżym pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmakikremzupakuchnia włoskazupa pomidorowakrem z pomidorów

Komentarze

Podobne przepisy

zupa pom

Dodane przez: polcia

Zupa Pomidorowa z Makaronem

Jak w restauracji, bo robiłam taką...

zupa pomidorowa z makaronem

Dodane przez: Martyna90

Zupa pomidorowa z makaronem

Najpopularniejsza z zup – zupa...

Zupa.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa pomidorowa z ziemniakami i makaronem

Jest to bardzo smaczna i syta zupa....

Zupa pomidorowa z pulpecikami i makaronem

Dodane przez: Krystyna32

Zupa pomidorowa z pulpecikami i makaronem

Pyszna i aromatyczna zupa. Z pulpecikami...

Pomidorowa zupa z bakłażanem, oliwkami i makaronem

Dodane przez: Mniam1

Pomidorowa zupa z bakłażanem, oliwkami i...

Pyszna zupa ze świeżymi warzywami....

pomidorowa z makaronem

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

zupa POMIDOROWA z makaronem

ohhhhhh! któż nie lubi zupy pomidorowej?...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.