Zupa pomidorowa z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Do garnka wlać fasolę wraz zalewą, dodać ziemniaki i zalać 1 litrem wody. Gotować do miękkości na małym ogniu. Do garnka dodać pomidory z zalewą. Zupę doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oleju. Dodać do niej mąkę, zasmażyć mieszając. Zasmażkę przełożyć do zupy, wymieszać, zagotować, w razie potrzeby jeszcze doprawić.
Komentarze