Zupa pomidorowa z cukinią

  • wyświetlono: 126 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zachwyceni smakami lata sięgamy po to, co nam ofiarują płody ziemi. Chociaż przez tak krótki czas możemy cieszyć się tym, co świeże, naturalne. Wyśmienitym dodatkiem okazał się przecier z sycylijskich pomidorków koktajlowych. Niesamowicie aromatyczny.

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 marchew
1 pietruszka
1 kawałek selera korzeniowego
100 g cukinii
1 łyżka oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
660 g passaty z sycylijskich pomidorków koktajlowych
1 litr bulionu cielęcego
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pomidorowa z cukinią

  • Zupa pomidorowa z cukinią1. Warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach, szklimy na oleju, pod koniec dodając rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy aż puszczą aromat, dodajemy passatę, dusimy na wolnym ogniu przez kwadrans.
    Następnie dodajemy bulion, zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniazupa pomidorowazupa z cukiniizupa z cukiniaZupa pomidorowa z cukinią

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorowa z makaronem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa pomidorowa z makaronem.

Zupę pomidorową zna każdy ,ta jest...

Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki

Taka zupa pomidorowa z pomidorów...

Zupa pomidorowa z fasolą

Dodane przez: Malinka5

Zupa pomidorowa z fasolą

Każdą porcję zupy możesz dodatkowo...

Pomidorowa z dynią i cukinią

Dodane przez: zzewa

Pomidorowa z dynią i cukinią

Pyszna jesienna pomidorowa z dynia...

Zupa pomidorowa z fasolą

Dodane przez: AnetaJ

Zupa pomidorowa z fasolą

770 To szybka zupa pomidorowa...

Zupa pomidorowa z mozzarellą

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa pomidorowa z mozzarellą

Sezon na pomidory w pełni więc...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE