Zupa pomidorowa z cieciorką

  • wyświetlono: 367 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca. Warto jeść ciecierzycę ze względu na jej właściwości dobroczynne - zachęcam to poszukania artykułów na ten temat w Internecie.

AnetaJ

Składniki

1 puszka cieciorki
1 puszka pomidorów
1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 duża cebula
1-2 ząbki czosnku
oliwa
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1/4 łyżeczki mielonego kminku
1/4 łyżeczki mielonej kolendry
szczypta chilli
sól, pieprz
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pomidorowa z cieciorką

  • 1. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.
  • 2. Do garnka wlewamy trochę oliwy. Dodajemy kminek i kolendrę i podsmażamy, uważając przy tym, by się nie przypaliły. Po chwili dodajemy cebulę z czosnkiem i smażymy do czasu, aż się zeszklą.
  • 3. Do cebuli dodajemy pomidory, koncentrat i bulion. Całość mieszamy i gotujemy przez około 10 minut na małym ogniu. Następnie dodajemy odsączoną z zalewy cieciorkę. Doprawiamy chilli, solą i pieprzem oraz odrobiną cukru, gotujemy jeszcze chwilę i podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiciecierzycaproste daniecieciorkakminekchillikolendrapomidory w puszceZupa pomidorowa z cieciorką

Komentarze

Podobne przepisy

zupa z batatami i szpinakiem

Dodane przez: Aleksandra J

Zupa z cieciorką i szpinakiem

Zdrowa sycąca śródziemnomorska...

image-1glju78

Dodane przez: Mniam1

Jarmużowa zupa z pomidorami i cieciorką

Smaczna i sycąca zupa, która rozgrzeje...

Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką. Jednodaniowy sycący obiad.

Dodane przez: neliada

Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką

Gęsta, pożywna zupa, doskonała...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Zupa z cieciorką i filetem z kurczaka

Po obiedzie został jeden upieczony...

image-1uqtc2a

Dodane przez: monika016

Zupa pomidorowa z passatą / przecierem pomidorowym

Ach, co to jest za zupa:). Ta z...

image-0p5jgp0

Dodane przez: natalia2004

zupa pomidorowa z ryżem (tradycyjna)

Najlepsza zupa pomidorowa wg przepisu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE