Zupa pomidorowa-krem
- 60 min
Składniki:
- 5 skrzydełek z kurczaka
2,5 l wody
4 średnie marchewki
1 pietruszka
1/2 selera
1 mały por
250 ml gęstej śmietany
1 puszka pomidorów
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżka majeranku
1 liść laurowy
1 łyżeczka bazylii
3 ziarenka ziela angielskiego
pieprz
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa pomidorowa-krem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka opłukać i włożyć do garnka.
Zalać wodą, dodać obrane warzywa, liść laurowy,ziele angielskie, posolić i gotować do miękkości
warzyw.
Skrzydełka i liść laurowy usunąć z wywaru.
Dodać puszkę pomidorów,przecier pomidorowy i gotować około 10 minut
Zupę zmiksować blenderem, dodać majeranek, bazylię, doprawić solą, pieprzem i zagotować.
Podawać z kleksem śmietany.
Jeżeli zupa jest zbyt rzadka można dodać 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozrobioną w odrobinie wody.
Wlać do zupy i zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze