Zupa pomidorowa a’la mexicana
- 40 min
Troszkę inna pomidorówka, prosta i pożywna.
- 40 min
Składniki:
- 2 szyje indycze
2 marchewki
1 mały seler
1 mała puszka kukurydzy
1 puszka fasoli czerwonej
190 g koncentratu pomidorowego
ulubiony makaron
chilli w proszku
sól, pieprz
Zupa pomidorowa a’la mexicana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do zupy dodajemy koncentrat, odsączoną z zalewy fasolę i kukurydzę. Gotujemy 10 min, do smaku doprawiamy chilli, solą oraz pieprzem. Podajemy z ulubionym makaronem, u nas spaghetti chitarrone.
Komentarze