Zupa pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obieramy warzywa (marchewki,pietruszka,seler,) i kroimy warzywa na mniejsze kawałki, nalewamy do garnka wodę i dajemy do garnka przypaloną cebulę,warzywa,żeberka,liść laurowy i ziela angielskie następnie doprawiamy solą i pieprzem.
2.Czekamy aż mięso nie będzie surowe
3.Jak mięso będzie gotowe to odcedzamy i dodajemy ryż.
4.Jak ryż będzie miękki to dodajemy koncentrat pomidorowy i następnie klarujemy śmietanę i dodajmy ją do zupy.
SMACZNEGO!
Porady
Polecam dodać jeszcze natkę pietruszki i podać na głębokim talerzu
Komentarze