Zupa pizza z makaronem

4.5 (190 ocen)

  • 25 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

W tej zupie znajdziecie moje ulubione składniki do pizzy: paprykę, pieczarki, kukurydzę i kurczaka. Zupa jest ekspresowa w przygotowaniu.

  • 25 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • o 1 pojedyncza pierś z kurczaka,
    o 1 mała cebula,
    o 2 ząbki czosnku,
    o ½ papryki,
    o ½ puszki kukurydzy,
    o ½ szklanki drobnego makaronu (80g),
    o 150g pieczarek,
    o 4 łyżki śmietany 18%,
    o 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,
    o 1 łyżeczka oregano,
    o 1/3 łyżeczki słodkiej papryki,
    o 1/3 łyżeczki ostrej papryki,
    o Sól,
    o Pieprz,
    o Olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Zobacz również:

Zupy Pizza

Zupa pizza z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój ją w małą kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy. Pieczarki opłucz i pokrój w półplasterki.
  • 2 2. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Dodaj kurczaka i cebulę. Smaż kilka minut aż mięso się zarumieni. Chwilkę przed końcem dodaj czosnek.
  • 3 3. Następnie dodaj pieczarki i paprykę. Smaż około 3 minuty, aż woda z grzybów odparuję.
  • 4 4. Zawartość patelni przełóż do garnka. Dodaj kukurydzę i suchy makaron. Zalej całość 4 szklankami wody, zagotuj. Zupę gotuj około 10-15 minut – do miękkości makaronu. Pod koniec dodaj koncentrat, zahartowaną śmietanę oraz przyprawy. Zupę dopraw do smaku.
    Zupę podawaj od razu.

Porady

Zupa, gdy postoi to zgęstnieje, bo makaron wchłonie wodę. Wówczas przy odgrzewaniu dolej trochę wody.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować