Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

  • wyświetlono: 6644 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Klasyczna pieczarkowa z makaronem zagęszczona serkiem topionym o smaku borowikowym-pycha!

IMG_20200806_213033_346
  • 40min

Składniki

Składniki na 4 osoby:
1 mała kostka wieprzowa np. od schabu
1 marchewka
1 mała pietruszka
1/2 pora
1/4 małego selera
liść laurowy
ziele angielskie
2 kostki rosołowe
sól, pieprz
300 g pieczarek
100 g sera topionego o smaku borowikowym
natka pietruszki do posypania
50 g grubego makaronu (u mnie kokardki)

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym

  • 1. Warzywa pokroić na drobno, kostkę umyć,dodać przyprawy i kostki rosołowe zalać wszystko 2 l wody i ugotować wywar. Kość wyciągnąć
    Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry, dorzucić do wywaru i gotować ok 10 min. Serek topiony pokroić na kawałeczki i dodawać do gotującej się zupy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Ewentualnie doprawić solą lub pieprzemNa koniec wrzucić makaron, przykryć pokrywką i już nie gotować, po 10 min makaron powinien być dobry. (jeżeli byśmy gotowali go w zupie stanie się miękki, rozlazły, a zupa za gęsta). Podawać posypaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczylagrzyby

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

pieczarkowo-warzywna zupa na maśle z serkiem...

zupa jest lekka, aromatyczna i...

zupa jażynowa

Dodane przez: Martyna1991

Zupa jarzynowa z serkiem topionym

Szybka , prosta i smaczna :)

Zupa brokułowa

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa brokułowa z serkiem topionym

Zupę przygotujemy w góra pół godziny....

Zupa porowa z serkami i klopsikami

Dodane przez: szynszyla

Zupa porowa z serkami topionymi i klopsikami

Wspaniale rozgrzewająca, sycąca,...

Zupa z cukinii z serkiem topionym

Dodane przez: alaaa

Zupa z cukinii z serkiem topionym

Zupa krem z cukinii ma wyrazisty...

Topiona zupa jarzynowa

Dodane przez: Smaki Nati

zupa jarzynowa z serkiem topionym

Zupa, w której wybór topionego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE