Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 2584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Proponuję szybką i sycącą zupę pieczarkową zagęszczoną zdrową kaszą jaglaną, która w zupełności zastąpi cały obiad.

Goszka
  • 40min

Składniki

• 500 g pieczarek
• 1 cebula
• 1 marchewka, 4 ziemniaki
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• sól, pieprz do smaku
• 4 łyżki oliwy
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• natka pietruszki
• 1/2 szklanki kaszy jaglanej

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

  • 1. • Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki zetrzeć na tarce.
    • Rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej cebulę, którą należy posolić, aby puściła wodę i nie przypaliła się.
    • Dodać pieczarki, posiekany drobno czosnek, startą marchewkę na tarce i całość podsmażyć.
    • Zalać 1,5 litrami wrzącej wody, doprawić solą i pieprzem i gotować ok. 10 minut.
    • Do zupy dorzucić kaszę jaglaną i pokrojone ziemniaki, gotować jeszcze 15 minut.
    • Dodać śmietanę i natkę pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuzupa pieczarkowa

Komentarze

Podobne przepisy


Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania

Dodane przez: Martyna1991

Pieczarkowa z kaszą jaglaną bez zabielania

Delikatna , zdrowa i bardzo smaczna...

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: AnetaJ

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu...

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: anemon

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Gęsta, aromatyczna zupa z dodatkiem...

Zupa pieczarkowa z kaszą .

Dodane przez: SLONCE

Zupa pieczarkowa z kaszą

Świetnie rozgrzewająca zupa pachnąca...

Zupa krem brokułowo-selerowy z kaszą jaglaną

Dodane przez: tłuścioch

Zupa krem brokułowo-selerowy z kaszą jaglaną

Jest to kolejny przepis z mojej...

Pyszna zupa.

Dodane przez: BABECZKA 35

Warzywna zupa krem z kaszą jaglaną

Kasza jaglana i warzywa są bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE