Zupa pieczarkowa z gwiazdkami

  • wyświetlono: 485 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna zupka z pieczarkami i makaronem gwiazdki. U mnie musi być koniecznie doprawiona dużą ilością majeranku.

migotka28

Składniki

1 ćwiartka z kurczaka (udko i podudzie)
2,5 l wody
1 cebula
350 g pieczarek
1 szklanka makaronu gwiazdki
2 listki laurowe
3-4 ziarenka angielskiego ziela
2 łyżki majeranku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól morska
3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa z gwiazdkami

  • 1. Mięso zalać wodą, dodać pokrojoną cebulę oraz przyprawy i ugotować bulion. Pieczarki pokroić na plasterki i podsmażyć na maśle. Gdy mięsko będzie miękkie wyłowić je z bulionu i wystudzić. Do wywaru dodać podsmażone pieczarki i makaron gwiazdki. Gotować ok 15 minut az makaron będzie ugotowany. Mięso obrać z kości i podzielić na małe kawałki, również dodać do zupy. Śmietanę wymieszać z mąką i odrobiną wywaru, zagęścić zupę. Dodać też posiekaną natkę, zagotować i gotować 3-4 minuty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamakaronzupamajeranek

Komentarze

Podobne przepisy

zupa

Dodane przez: ewelinapac

Zupa pieczarkowa z kurczakiem

Smaczna aromatyczna zupa z dodatkiem...

Zupa pieczarkowa z kiełbasą

Dodane przez: Martyna1991

Zupa pieczarkowa z kiełbasą

Sycąca, bardzo smaczna, zupa pieczarkowa...

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: Goszka

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

Proponuję szybką i sycącą zupę...

image-0o5i145

Dodane przez: madzia1423

Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa jest pyszna, błyskawiczna...

ZUPA PIECZARKOWA Z SOCZEWICĄ

Dodane przez: kasiunia860

ZUPA PIECZARKOWA Z SOCZEWICĄ

Pożywna i zdrowa zupa pieczarkowa...

Zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: smak i uczucie

Zupa pieczarkowa z makaronem

Smaczna zupa pieczarkowa z makaronem....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE