Zupa pieczarkowa

  • wyświetlono: 889 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tę zupę robię często gdy mam gości na obiedzie, ponieważ można ją przygotować wcześniej, co nie zmienia jej wolorów smakowych. Niesamowicie smacznie ciągnie się ciepły ser żółty, co zawsze zaskakuje gości.

Goszka
  • 30min

Składniki

• 500 g pieczarek
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• sól, pieprz do smaku
• 4 łyżki oliwy
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• natka pietruszki
Dodatki
• makaron nitki - 1 opakowanie
• 100 g sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa pieczarkowa

  • 1. • Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki pokroić w plastry.
    • Rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej cebulę, którą należy posolić, aby puściła wodę i nie przypaliła się.
    • Dodać pieczarki, czosnek i podsmażyć.
    • Zalać 1,5 litrami wrzącej wody, doprawić solą i pieprzem i gotować ok. 15 minut.
    • Zupę zmiksować blenderem na gładki krem, dodać śmietanę i natkę pietruszki.
    • Zupę podawać z ugotowanym makaronem posypanym startym serem.

Porady

Zupę krem podgrzewam i wlewam gorącą na talerze, na których już czeka makaron z żółtym serem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadzupa pieczarkowa

Komentarze

Podobne przepisy

image-0sy6x4t

Dodane przez: Alex M

Zupa pieczarkowa

Pyszna pieczarkowa zupka, z dymką,...

Zupa pieczarkowa

Dodane przez: anka1988

Zupa pieczarkowa

Pieczarkową uwielbiają nie tylko...

zupa pieczarkowo-kalafiorowa

Dodane przez: Bożena Z.

Zupa kalafiorowo-pieczarkowa.

Pyszna, nieco kremowa , delikatna...

zupa pieczarkowa

Dodane przez: karolinajedynak24

ZUPA PIECZARKOWA

Pieczarki można robić na wiele...

image-15m62he

Dodane przez: monika016

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa zdecydowanie jest...

image-1m3kf05

Dodane przez: ladygoga

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupę pieczarkową przygotowuję dość...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE