Zupa paprykowa z pieczarkami
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jednego razu kupiliśmy mix kolorowych papryk, prawdę mówiąc nie wiedzieć do czego. Jednak po chwili znalazło się dla nich zastosowanie.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 opakowania kolorowych papryk
3 średniej wielkości ziemniaki
150 g małych pieczarek
2 łyżki masła
świeży majeranek
sól, pieprz
Zupa paprykowa z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do zupy i gotujemy na małym ogniu do ich miękkości.
Pieczarki smażymy na rumiano, na maśle. Dodajemy do zupy.
Podajemy ze świeżymi listkami majeranku.
Komentarze