Zupa paprykowa z kurczakiem
Przepis dnia
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
To kolejne proste, jednogarnkowe danie. Jest syte, aromatyczne i smaczne. Ta kolorowa zupa doda uroku nawet pochmurnym dniom.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 1 czerwona papryka
1 żółta papryka
3-4 ziemniaki
1 mała cebula
1-2 ząbki czosnku
200g śmietany
1 łyżka mąki
Natka pietruszki
Sól, pieprz
Słodka papryka
Curry
Chilli
1 podwójna pierś z kurczaka
Przyprawa do kurczaka
Olej
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa paprykowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić na paseczki, oprószyć przyprawą do kurczaka, odstawić na minimum 20minut. Następnie rozgrzać olej na patelni i zrumienić kurczaka.
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać.
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę.
Na patelni rozgrzać olej, włożyć posiekaną cebulę i czosnek, zeszklić. Całość przełożyć do garnka, dodać ziemniaki i zalać wodą. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodać przygotowaną paprykę. Całość chwilę pogotować. Następnie zupę zagęścić dodatkiem śmietany i mąki, przyprawić do smaku.
Na koniec do zupy dodać zrumienione kawałki kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze