Zupa ogórkowa ze Świeżych ogórków :-)

  • wyświetlono: 6046 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zupa jest pychotka i ten smak....:-) Warto ja spróbować.

myszka41
  • 20min

Składniki

1. 2 świeże (lub szklarniowe) ogórki
2. 1 cebulka
3. seler
4. 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
5. czosnek, sól, pieprz
6. kostka rosołowa
7. szklanka mleka
8. 10 dag szynki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa ze Świeżych ogórków :-)

  • 1. Ogórki należy bardzo dokładnie umyć i wraz z cebulą i selerem pokroić w małe kawałeczki. Na rozgrzane w garnku masło wrzucić najpierw ogórki, cebulę i zgnieciony czosnek. Podsmażyć to wszystko na złocisty kolor. Następnie zalać całość bulionem, dodać resztę warzyw i gotować na wolnym ogniu około 15 minut. Gdy ogórki są już odpowiednio miękkie należy zalać zupę mlekiem i wsypać pokrojoną w kostkę – szynkę. Na koniec doprawić ogórkową solą i pieprzem.

    Smacznego!!! :-)

Porady

W zupie duzo kopru i smietany to podstawa:-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzukoperekzupaogórek
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa ze świeżych ogórków

Gotowanie to moje hobby – odpręża...

kremowa zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: babka w formie

kremowa zupa ze świeżych ogórków

Ogórkowy sezon w pełni, dostałam...

pachnąca ogórkami

Dodane przez: Figusia

Wegetariańska zupa ze świeżych ogórków po...

Zupa, która przekonuje, że ogórkowa...

Zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: RedakcjaPP

Zupa ze świeżych ogórków

Z zawodu jestem elektrykiem. Gotowanie...

Zdjęcie potrawy.

Dodane przez: Elwira12

Krem ze świeżych ogórków

Zupa idealna na upalne dni, smakuje...

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

Dodane przez: bogusia82

Zupa ze świeżych pomidorów

Często gotuję zupę ze świeżych...