Zupa ogórkowa z soczewicą

  • wyświetlono: 1578 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Zupa ogórkowa w nowej odsłonie z mini marchewkami oraz czerwoną soczewicą. Gęsta , sycąca , pełna warzyw i witamin.

martyna

Składniki

2 l. rosołu (ew. z kostki)
szklanka soku z ogórków kiszonych
5 dużych ogórków kiszonych
300g. mini marchewek mrożonych
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 bulwy selera
4 duże ziemniaki
200g. czerwonej soczewicy
250 ml. śmietany 18%
1 czubata łyżka mąki pszennej
sól , pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa z soczewicą

  • 1. Ziemniaki , marchew , pietruszkę i selera, obrać , umyć.
    Ziemniaki pokroić w małą kostkę , marchew , pietruszkę ,selera i ogórki kiszone zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • 2. Do rosołu przełożyć warzywa , gotować na pół miękko.
    Po tym czasie dodać do zupy mrożone mini marchewki oraz soczewicę.
    Gotować kolejne 15 min do całkowitej miękkości składników.
    Zupę w między czasie doprawić.
  • 3. Śmietanę wymieszać z odrobiną zimnej wody , mąką oraz bulionem z zupy.
    Przelać do garnka mieszając.
    Pozostawić chwilę na gazie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyzupa ogórkowazupa jarzynowaZupa ogórkowa z soczewicąogórkowa na gęsto z czerwoną soczewicązupa ogórkowo-warzywnazupa warzywna z soczewicąwiosenna zupa warzywna

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa z ryżem

Dodane przez: Skotka

Zupa ogórkowa z ryżem

Eksperymentując w kuchni, dodałam...

Zupa z czerwoną soczewicą

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa z czerwoną soczewicą

Zapraszam na gęstą i pożywną zupę....

Zupa z soczewicą i kiełbasą

Dodane przez: AnetaJ

Zupa z soczewicą i kiełbasą

Lubię mało skomplikowane, łatwe...

krem z marchewki i soczewicy

Dodane przez: kamila19851

Zupa marchewkowa z soczewicą

Inspiracją dla tej zupy była propozycja...

Zupa z soczewicą

Dodane przez: ewiczka2304

Zupa z soczewicą

Moja pierwsza przygoda z soczewicą....

Zupa ogórkowa z pęczakiem

Dodane przez: Marcia66

Zupa ogórkowa z pęczakiem

Zupę ogórkową robię z różnymi dodatkami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE