Zupa ogórkowa z pulpetami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Bardzo pyszna

  • 60 min

Składniki:

  • 1/2 kg ogórków kiszonych
    3 marchewki
    pietruszka
    seler
    por (biała część)
    ziemniaki
    sól
    pieprz

    pulpety:
    1/2 kg mięsa mielonego
    4 łyżki bułki tartej
    jajko
    sól
    pieprz

Zupa ogórkowa z pulpetami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. warzywa i ziemniaki myjemy,obieramy i kroimy w kostkę przełożyć do garnka zalać wodą i zagotować . ogórki zetrzeć na tarce na dużych oczkach . wyrabiamy mięso mielone i formujemy na pulpeciki. Dodajemy do garnka z gotującymi się warzywami .Gotować przez 30 minut dodać ogórki oraz doprawić . Gotować jeszcze przez ok 5 minut.




























    g






Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy