Zupa Ogórkowa z kurczakiem

4.5 (175 ocen)

  • 30 min

smaczna zupa ogórkowa z mięsem, idealna na chłodniejsze dni

  • 30 min

Składniki:

  • na 4osoby.

    ok. 1l bulionu warzywnego
    1 podpiersie z kurczka
    3-4 ziemniaki
    1 duży kiszony ogórek
    1 mała marchewka
    2 łyżeczki posiekanego koperku
    tymianek, majeranek
    sól
    2łyżeczki mąki + woda
Wystaw ocenę:

4.5 (175 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Podpiersie oczyścić, umyć , zalać bulionem i zagotować. Gotować ok 10min, dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, marchew pokrojoną w kostkę, a podpiersie wyciągnąć i pokroić w drobną kostkę. Wywar doprawić tymiankiem, majerankiem i solą(jeśli trzeba), dodać koperek. Wsypać pokrojone mięso i tak gotować aż ziemniaki zaczną być miękkie. Ogórka pokroić w drobną kostkę i wrzucić do zupy. Gotować tak ok. 5min. Zagęścić delikatnie mąką z wodą i jeszcze chwilę pogotować.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować