Zupa ogórkowa na żeberkach

  • wyświetlono: 439 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smakuje jak u babci.

angelika93
  • 100min

Składniki

- 20 dag żeberek
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- ¼ selera
- ½ kg ziemniaków
- 6 ogórków kwaszonych + ¼ szkl. soku z ogórków
- 100 g śmietany 18%
- vegeta, sól, pieprz
- natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa na żeberkach

  • 1. Żeberka opłucz, włóż do garnka i zalej ok 3 l wody. Dodaj obrane i pokrojone: marchewkę, pietruszkę i seler. Gotuj ok. 1/2 godziny na wolnym ogniu. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, dodaj do zupy i zagotuj. Ogórki zetrzyj na tarce o grubych oczkach, także dodaj do garnka wraz z sokiem. Śmietanę wlej do słoika, dodaj kilka łyżek gotującej się zupy i dokładnie roztrzep. Wlej do garnka i zagotuj. Dopraw do smaku przyprawami. Przed podaniem posyp drobno pokrojoną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszkola_babcizupaogórkowa

Komentarze

Podobne przepisy

ogórkowa

Dodane przez: Martyna1991

Ogórkowa na żeberkach z mlekiem

Pierwszy słoik tegorocznych ogórków...

Zupa ogórkowa na smażonych na maśle ogórkach.

Dodane przez: Violetka76

Zupa ogórkowa na smażonych na maśle ogórkach

Nie wiem czy jedliście w ten sposób...

Zupa na wędzonych żeberkach

Dodane przez: malaruda

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach

Pyszna i pożywna zupa, która rozgrzeje...

gotowe

Dodane przez: ziutula

zupa ogórkowa na indyczym mięsie

smaczna, pożywna i na szybko zupa............SMACZNEGO!!!

Zupa grochowa na wędzonych żeberkach

Dodane przez: Marcia66

Zupa grochowa na wędzonych żeberkach

Pożywna zupa o wyjątkowym smaku,...

ogórkowa na słodko

Dodane przez: Martyna1991

Zupa ogórkowa na słodko

Ogórkowa powstała dzięki koleżance...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE