Zupa musztardowa z kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa oczyścić , ziemniaki obrać pokroić w małą kostkę , marchew obrać zetrzeć ta tarce o dużych oczkach , por pokroić w cienkie pół plasterki. Całość zalać wodą, dodać listki laurowe i ziele angielski ,gotować do zmięknięcia warzyw.
2.Odlać chochlę zupy wymieszać ze śmietaną , musztardą oraz przyprawami , przelać do garnka. Do zupy wsypać kaszę manną-wymieszać , gotować na wolnym ogniu 5 min.
Porady
Wierzch zupy można posypać słodka lub ostrą papryką
Komentarze