Zupa Miso z tofu i makaronem mie

  • wyświetlono: 1134 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pasta miso działa zbawiennie na nasz układ trawienny, układ odpornościowy, zmniejsza objawy menopauzy, ma działanie odtruwające, jest także korzystna podczas terapii chorób onkologicznych.

dagooshya
  • 5min

Składniki

(2-3 porcje):
750 ml wody
1/2 kostki tofu
1 saszetka bulionu dashi (1 łyżka)
2-3 łyżki pasty miso
dymka (zielona część)
1 płatek glonów nori
sos sojowy do smaku
makaron mie wedle uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa Miso z tofu i makaronem mie

  • 1. Do małego garnuszka wlewamy wodę, dodajemy bulion dashi i dokładnie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy makaron mie, zmniejszamy ogień i gotujemy, aż makaron będzie gotowy (ok. 3 minuty). Ściągamy z ognia.
  • 2. Do miseczek dajemy po 1 łyżce pasty miso, zalewamy odrobiną bulionu i dokładnie mieszamy. Dodajemy resztę bulionu, tak aby w miarę po równo rozdzielić makaron. Wrzucamy pocięte glony nori, poszatkowaną dymkę i tofu pokrojone w kostkę. Dodajemy odrobinę sosu sojowego, jeśli istnieje taka potrzeba. Gotowe! :)

Porady

Powinno się spożywać jedną miseczkę zupy dziennie (125ml). Chodzi głównie o pastę, więc wystarczy rozpuścić odrobinę pasty w szklance z ciepłą wodą (NIE wrzącą!))

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatazupakuchnia azjatyckakuchnia Japońskamiso

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa gulaszowa z ogórkiem i makaronem

Dodane przez: Beata12

Zupa gulaszowa z ogórkiem i makaronem

Dobra pożywna zupa na chłodniejsze...

Zupa z makaronem i zasmażką

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Zupa z makaronem i zasmażką

Szybka i pożywna. Robię ją, kiedy...

Zupa kalafiorowa z makaronem

Dodane przez: rena123

Zupa kalafiorowa z makaronem

Pyszna, szybka zupa na rosole.

Zupa curry z kurczakiem i makaronem

Dodane przez: Futka

Zupa curry z kurczakiem i makaronem

Propozycja na aromatyczną i wyrazistą...

zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: majka190382

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

Pyszna zupka, co prawda nie krem,...

zupa miso

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Zupa miso

Miso-shiru – tradycyjna japońska...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE