Zupa meksykańska z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 2623 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo sycąca, wybornie smakuje i rozgrzewa!

  • 45min

Składniki

pół kilograma mięsa mielonego wołowego
1 papryka (czerwona)
pół szklanki startego sera żółtego
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
pół kalafiora i kilka różyczek brokułu (lub, prościej - 1 op. mieszanki warzyw mrożonych z kalafiorem)
1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, papryka ostra lub słodka (przyprawa), majeranek, lubczyk, bazylia
oliwa lub olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

  • 1. Mięso mielone podsmażamy na oleju aż zmieni kolor i osiągnie bardziej "stałą" konsystencję. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i smażymy całość jeszcze kilka minut cały czas mieszając
  • 2. Usmażoną mięsno - pomidorową masę ostrożnie przekładamy do garnka, dodajemy warzywa (kalafior, brokuł podzielone na różyczki oraz marchewkę i paprykę - te ostatnie pokrojone w kostkę), zalewamy ok. 1,5 wody, doprawiamy i gotujemy, aż wszystkie warzywa będą miękkie
  • 3. Następnie dodajemy fasolkę i kukurydzę, podgotowujemy całość jeszcze ok. 5-10 minut
  • 4. Nalewamy zupę na talerze, posypujemy startym serem i bazylią, smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylamięso mielonekuchnia meksykańska

Komentarze

Podobne przepisy

zupa serowo-porowa z mięsem mielonym

Dodane przez: zandero99

Zupa serowo - porowa z mięsem mielonym

Kremowa zupa idealna dla miłośników...

Zupa z brukselką, mięsem mielonym i ryżem

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa z brukselką, mięsem mielonym i ryżem

Brukselka, a także szpinak, nie...

Ostra meksykańska z mięsem

Dodane przez: kingakosmala85

Ostra zupa meksykańska z mięsem

Super rozgrzewająca dla lubiących...

image-1wrjlp2

Dodane przez: madzia1423

Zupa neapolitańska z serkiem topionym i mięsem...

Zupa jest pyszna. Super się łączy...

Warzywna zupa z mięsem mielonym

Dodane przez: Gregorhspeed

Warzywna zupa z mięsem mielonym

Kolejny pomysł na wykorzystanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE