Zupa meksykańska

  • wyświetlono: 1019 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa meksykańska

  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

* 0,5 kg mięsa mielonego
* 750 ml wody
* puszka kukurydzy
* puszka czerwonej fasoli
* 2 puszki pomidorów krojonych
* duża cebula
* 2 ząbki czosnku
* 2 papryki ( u mnie zielona i czerwona)
* sól
* pieprz
* kolendra 1/2 łyżeczki
* Chili pieprz cayenne 1/3 łyżeczki
* słodka papryka łyżeczka
* koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka ( opcjonalnie)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa meksykańska

  • Zupa meksykańska1. Paprykę i cebulę i czosnek kroimy w kostkę. W garnku Podsmażam cebulę i czosnek do miękkości. następnie dodaje mięso mielone i smażę przez chwilę, aż mięso straci swój surowy kolor, dodaje świeżą paprykę doprawiam solą pieprzem, chili, papryką słodką i kolendrą i całość smażę przez 10 minut. Dodaje kukurydzę, czerwoną fasolę, pomidory z puszki oraz dwie szklanki wody i całość gotuje pod przykryciem przez 20 minut. Pod koniec gotowania dodaje szklankę wody jeśli zupa jest zbyt gęsta. Doprawiam solą i chili jeśli nie jest wystarczająco ostra. Na koniec dodaje koncentrat pomidorowy. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa meksykańska
 

Komentarze

Podobne przepisy

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM

Znakomita zupa...lekko ostra dzięki...

Zupa meksykańska

Dodane przez: juchab

Zupa meksykańska

Pyszna, sycąca zupa, której nikt...

Zupa meksykańska

Dodane przez: nika0402

Zupa meksykańska

Szybka zupa dla osób, które lubią...

Dodane przez: Michalina Konik

Zupa Meksykańska

Pomysł na tą zupę zrodził się bardzo...

zupa meksykańska

Dodane przez: edysiaa8

Zupa meksykańska

Zupa bardzo pożywna bez fasoli

Pikantna meksykańska zupa

Dodane przez: dusiowa

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z CHORIZO

Ta zupa jest idealna zarówno latem,...