Zupa Magisterska

Zupa magisterska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju
  Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, marchew obieramy kroimy w słupki, solimy i zalewamy wodą, gotujemy
  Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
  Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryczki, papryczkę chili oraz obraną i pokrojoną w paski cukinie, solimy
• 2. Gdy ziemniaki są już prawie miękkie dodajemy kostki rosołowe, łączymy z warzywami, wrzucamy listki laurowe oraz ziele angielskie oraz mięso
• 3. Pieczarki kroimy w plasterki i prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy pieprzem oraz solą
  Grzyby po usmażeniu dodajemy do zupy, wlewamy przecier pomidorowy oraz zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody, doprawiamy chili, chwilkę gotujemy
• 4. Zupa gotowa
  Smacznego