Zupa Krzycha

  • wyświetlono: 6573 |
  • dodany do książki kucharskiej: 28 |
  • polecenia: 2

Przepis na tą wyborną zupę dostałam od swojej koleżanki Irci, a ona od swojego kolegi Krzycha :) Polecam bardzo bo jest wyjątkowo pyszna....

1545998009610
  • 40min

Składniki

500 g pieczarek
500 g mielonego mięsa
500 g świeżych pomidorów bez skórki lub poza sezonem z puszki
3 średnie cebule + 2 większe ząbki czosnku
2 średnie pory - tylko biała część
2 serki topione śmietankowe po 100g
olej i masło do smażenia
garstka posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz mielony do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa Krzycha

  • image-0d7hscv1. Mięso mielone razem z posiekaną cebulą przesmażyć na oleju aż całość się lekko zrumieni, dodać sól, pieprz i pod koniec przeciśnięty czosnek.
    Następnie tym razem na maśle usmażyć cienko pokrojone pieczarki, a póżniej por pocięty w krążki.
    Wszystko przełożyć do płaskiego garnka.
  • image-08t3dod2. Całość zalać póltora litrami lekko osolonej wody i wstawić do gotowania, w trakcie dodać pokrojone w kostkę pomidory obrane ze skórki.
    Pogotować ok. 10 minut.
  • image-0ebquda3. Teraz na koniec dodać serki topione i mieszać do ich rozpuszczenia.
    Doprawić do smaku pieprzem i jeśli trzeba to solą, na talerzach posypać posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babciPomidoryzupaobiadserekdaniemieso_mieloneszybki_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowa zupa z natką pietruszki

Dodane przez: cocomotion

Zupa grysikowa

Jest to smaczna i lekka zupa. Smak...

Zupa z  soczewicy

Dodane przez: bogusia82

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupę z soczewicy czerwonej robiłam...

zupa gulaszowa

Dodane przez: Beata12

Zupa gulaszowa

Smaczna pożywna zupa węgierska

Zupa chłopska

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa chłopska

Z takiego połączenia wyszła nam...

Zielona zupa

Dodane przez: RedakcjaPP

Zielona zupa

Zgodnie ze staropolską tradycją,...

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

Dodane przez: AnkaFiranka

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

Klasyczna zupa pomidorowa z kluseczkami...