Zupa Krzycha

  • wyświetlono: 8209 |
  • dodany do książki kucharskiej: 34 |
  • polecenia: 2

Przepis na tą wyborną zupę dostałam od swojej koleżanki Irci, a ona od swojego kolegi Krzycha :) Polecam bardzo bo jest wyjątkowo pyszna....

1545998009610
  • 40min

Składniki

500 g pieczarek
500 g mielonego mięsa
500 g świeżych pomidorów bez skórki lub poza sezonem z puszki
3 średnie cebule + 2 większe ząbki czosnku
2 średnie pory - tylko biała część
2 serki topione śmietankowe po 100g
olej i masło do smażenia
garstka posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa Krzycha

  • image-0d7hscv1. Mięso mielone razem z posiekaną cebulą przesmażyć na oleju aż całość się lekko zrumieni, dodać sól, pieprz i pod koniec przeciśnięty czosnek.
    Następnie tym razem na maśle usmażyć cienko pokrojone pieczarki, a póżniej por pocięty w krążki.
    Wszystko przełożyć do płaskiego garnka.
  • image-08t3dod2. Całość zalać póltora litrami lekko osolonej wody i wstawić do gotowania, w trakcie dodać pokrojone w kostkę pomidory obrane ze skórki.
    Pogotować ok. 10 minut.
  • image-0ebquda3. Teraz na koniec dodać serki topione i mieszać do ich rozpuszczenia.
    Doprawić do smaku pieprzem i jeśli trzeba to solą, na talerzach posypać posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babciPomidoryzupaobiadserekdaniemieso_mieloneszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Zupa ziemniaczana

Pyszna pożywna zupa ziemniaczana...

zupa jagodowa

Dodane przez: Kasia84

Zupa jagodowa

Kremowa zupa jagodowa jest dobrym...

Zupa z  soczewicy

Dodane przez: bogusia82

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupę z czerwonej soczewicy robiłam...

zupa łososiowa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zupa łososiowa

Łosoś + włoszczyzna to doskonałe...

Gotowa zupa z natką pietruszki

Dodane przez: cocomotion

Zupa grysikowa

Jest to smaczna i lekka zupa. Smak...

zupa neapolitańska

Dodane przez: capri

zupa neapolitańska

Danie z kuchni włoskiej. Zupa jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE