Zupa krem z zielonych warzyw ze szczawiem

  • wyświetlono: 386 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

smaczna i zdrowa zupka

Kasia S

Składniki

1 porcja rosołowa z kurczaka
1 pęczek włoszczyzny
1 mały brokuł
4 ziemniaki
1 cukinia
1 szklanka zielonego groszku
1 pęczek szczawiu
1 pęczek szpinaku
2 ząbki czosnku
1 łyżka oregano
sól do smaku
słodka śmietanka do smaku
1 łyżka masła
1 łyżka płatków migdałowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z zielonych warzyw ze szczawiem

  • 1. Porcję rosołową opłukać i przełożyć do garnka. Warzywa z włoszczyzny obrać, opłukać i dodać do mięsa. Zalać wodą i wstawić na gaz. Doprawić do smaku solą i gotować do miękkości warzyw. W między czasie Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Brokuła opłukać i podzielić na różyczki. Cukinię opłukać i pokroić w kostkę. Szczaw i szpinak opłukać, oczyścić i posiekać. Na patelni rozgrzać masło. Przesmażyć na nim posiekany szpinak i szczaw. Odstawić. Z wywaru wyjąć włoszczyznę i porcję rosołową. Włożyć pokrojone warzywa i szpinak ze szczawiem oraz groszek. W razie potrzeby dolać wody i doprawić do smaku solą. Gotować do miękkości warzyw. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz oregano. Wszystko razem zblendować. Można dodać do smaku słodką śmietankę. Po nalaniu na talerz wierzch posypać płatkami migdałów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaszpinakCukiniaszczawobiadzupa krem
 

Komentarze

Podobne przepisy

zupa z zielonych warzyw

Dodane przez: monikaT83

Zupa z zielonych warzyw

Delikatna lekka zupa warzywna,...

Zupa krem z zielonych szparagów

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z zielonych szparagów

Pyszna ,delikatna i aksamitna zupa...

Zupa warzywna ze szczawiem

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa warzywna ze szczawiem

Zdrowa i lekka zupa warzywna z...

zupa krem z zielonych szparagów

Dodane przez: sammakko

Zupa krem z zielonych szparagów

Lekka, pożywna i bardzo zdrowa...

Zupa krem z zielonych szparagów

Dodane przez: Ola1984

Zupa krem z zielonych szparagów

Pyszny, pożywny krem ze szparagów...

Wiosenna zupa ze szczawiem

Dodane przez: Kloruś

Wiosenna zupa ze szczawiem

Młody szczaw jest kwaśnawy i bardzo...