Zupa krem z zielonego ogórka z miętą

  • wyświetlono: 494 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Miałam dziś ochotę na orzeźwiającą zupę,ale nie mogłam sobie pozwolić na chłodnik z uwagi na bolące gardło i katar.Przygotowałam więc krem z ogórka z dodatkiem mięty,który podałam z ziemniaczkami

Bernadetta
  • 3 porcje
  • Łatwy

Składniki

- ogórek zielony duży: 1.5 sztuki
- wywar mięsny: 600 mililitrów
- koperek: 3 łyżki
- śmietana 18 %: 70 mililitrów
- mięta - listki (średnie): 15 sztuk
- sol. pieprz do smaku: 1 sztuka
- małe młode ziemniaki: 30 dekagramów

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z zielonego ogórka z miętą

  • 1. Ogórka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do wywaru, lekko solimy. Gotujemy 15 minut na niedużym ogniu. Wlewamy śmietanę i wyłączamy, gdy tylko się zagotuje. Dorzucamy listki mięty i dokładnie miksujemy. Dodajemy posiekany koperek, doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy z pokrojonymi w talarki młodymi ziemniaczkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wiosnakonkurs_wiosna

Komentarze

Podobne przepisy

Krem z zielonego groszku

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Zupa krem z zielonego groszku

Ciekawostka dla osób na diecie:...

zupa_krem

Dodane przez: Jolanta KG

ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU

Zdrowa, lekko doprawiona, zielona...

image-06cchni

Dodane przez: Ewelina Marcin

KREM Z ZIELONEGO GROSZKU, TRAWĄ CYTRYNOWĄ...

Niezwykły, aromatyczny krem z bogatego...

image-18j95ys

Dodane przez: lagatal

puszysta zupa krem z zielonego groszku

Sycąca i aksamitna zupa, którą...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: Ewa27

Zupa krem z zielonego groszku

Proste i sycące danie, które z...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa z zielonego groszku jest prosta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE