- ogórek zielony (sałatkowy) (starty na tarce o grubych oczkach): 2 sztuki
- woda: 1 litr
- włoszczyzna (nie krojona): 0.5 sztuki
- skrzydełka ((kurze)): 5 sztuk
- ziemniak (pokjrojony w kostkę): 1 sztuka
Zupa krem z zielonego ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ze skrzydełek i włoszczyzny ugotować bulion. Jak włoszczyzna i skrzydełka są ugotowane, odcedzić bulion i włożyć ziemniak pokrojony w kostkę, gotować do miękkości. Następnie dodać starte ogórki i gotować jeszcze 10 minut. Wszystko miksujemy. Podajemy ze śmietaną. Można podawać z groszkiem ptysiowym. Smacznego!!!!
Komentarze