Zupa krem ze skorzonery

  • wyświetlono: 1791 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapomniane warzywo a bardzo smaczne

adela7

Składniki

-skorzonera 50 dkg
-ziemniaki 2 sztuki
-marchewka 1 sztuka
-cebula 1 sztuka
-śmietana 12 % 200 mililitrów
-sól do smaku
-biały pieprz do smaku
-rozmaryn 1 szczypta
-bulion drobiowy 600 mililitrów
-pietruszka zielona 3 gałązki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem ze skorzonery

  • 1. Obrać ziemniaki, pokroić w kostkę.
    Umytą skorzonerę i marchew obrać , pokroić w kawałki.( najlepiej obierać skorzonerę w cienkich gumowych rękawiczkach)
    Obraną cebulę, pokroić w piórka.
  • 2. Wszystkie warzywa przełożyć do szybkowara, zalać bulionem, dodać rozmaryn i szczyptę soli.
    Zamknąć dokładnie szybkowar, zagotować.
    Gotować 15 minut na średnim płomieniu. Odstawić garnek na 15 minut żeby uszło ciśnienie.
  • 3. Dolać śmietanę, zmiksować doprawić do smaku pieprzem i solą.
    Podgrzać zupę ale nie gotować. Nalewać w miseczki, posypać, podsmażoną marchewką na łyżeczce masła, posiekaną pietruszką.
    SMACZNEGO!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcikonkurs_szybkowar

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem ze szpinaku

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem ze szpinaku

Pyszna i prosta zupa krem ze szpinaku...

Zupa krem ze szparagów

Dodane przez: StaryZeszyt

Zupa krem ze szparagów

Kremowa zupa z zielonych szparagów...

zupa krem ze szparagów

Dodane przez: vanesea

Zupa-krem ze szparagów

Zupa szparagowa to przysmak mojej...

Zupa krem ze świeżej kukurydzy

Dodane przez: edytaha

Zupa krem ze świeżej kukurydzy

Idealna pora, aby cieszyć się smakiem...

Zupa krem ze szparagów

Dodane przez: Bernadetta

Dwukolorowa zupa krem ze szparagów

Pyszna, niecodziennie podana, zupa...

Zupa krem ze szpinakiem

Dodane przez: Beata12

Zupa krem ze szpinakiem

Pyszna zupka moja propozycja na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE