Zupa krem z selera naciowego

  • wyświetlono: 71 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Rewelacyjny krem z dodatkiem aromatycznego sera.

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 g selera naciowego
1 cebula
80 g sera rokpol
oliwa z oliwek
100 ml słodkiej śmietany18%
1 litr wywaru warzywnego
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z selera naciowego

  • Zupa krem z selera naciowego1. Seler naciowy dokładnie umyłem. Łodygi drobno pokroiłem, a liście oderwałem i zostawiłem do przybrania. Cebulę drobno posiekałem.
    W rondlu rozgrzałem oliwę z oliwek i zeszkliłem na niej cebulę. Wrzuciłem pokrojony seler i dusiłem do miękkości. Ostudziłem , zmiksowałem.
    Do masy selerowej wlałem gorący wywar warzywny i sok cytrynowy. Zupę zagotowałem i wrzuciłem do niej rozdrobniony ser. Podgrzałem na małym ogniu, cały czas mieszając, aż ser się rozpuścił .Doprawiłem do smaku. Po zdjęciu z ognia dodałem posoloną śmietanę. Każdą porcję udekorowałem listkami selera.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ser pleśniowyseler naciowyzupa krem

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z selera naciowego

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z selera naciowego

Zupy, to zdecydowanie największy...

image-206t2yl

Dodane przez: monikismakołyki

Zupa krem z selerem naciowym

Polecam przygotować zupę ekspresową,...

Zupa z selera naciowego

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Zupa z selera naciowego

Przepyszna zupa typu krem. Zapach...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Zupa z selerem naciowym

Zupa jest mieszaniną warzyw, aromatyczna,...

image-0dexk5a

Dodane przez: evelina91

Krem z selera naciowego

Jest to ulubiona zupa całej mojej...

Zupa krem z selera naciowego

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z selera naciowego

Bossko, lekko ,smacznie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE