Dodane przez: Lidka Bawolska
Zupa krem z selera i kiełkami
- wyświetlono: 149 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Zupa krem
60min PT60M
Składniki
1. Dwa spore selery2. Dwie marchewki
3.Pietruszka
4.Jedna średnia por
5.jedna cebula
6.dwie łyzki masła
7. Bulion lub wywar z kostki rosołowej
8.kiełki
9.sól i pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa krem z selera i kiełkami
- 1. Warzywa umyc i obrac
- 2. W garnku roztopic masło dodac posiekaną cebulę oraz inne pokrojone warzywa i podsmarzyć
- 3. Jak warzywa są już lekko podsmażone zalewamy je bulionem tak aby przyktył warzywa i gotujemy do miekkości
- 4. Gdy warzywa są juz bardzo miekkie doprawiamy pieprzem i solą a następnie miksujemy za pomocą blendera
- 5. Przelewamy do miseczek i dekorujemy kiełkami
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze