Zupa krem z pomidorków koktajlowych

  • wyświetlono: 78 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Takie wprowadzenie do nowalijek pomidorowych. Boskie połączenie, wręcz idealne bazylii, pomidorów i sera.

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg pomidorków koktajlowych
2 szalotki
2 ząbki czosnku
5 łyżek oliwy z oliwek
2 chabazie bazylii
1/2 szklanki startego parmezanu
szczypta cukru

Dodatkowo:

starty parmezan
bazylia
pieprz
grzanki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z pomidorków koktajlowych

  • Zupa krem z pomidorków koktajlowych1. Szalotki i czosnek siekamy. W rozgrzanym rondlu szklimy szalotkę, po chwili dodając czosnek i bazylię.
    Kilka chwil, po uzyskaniu aromatu, wrzucamy pomidorki. Dusimy pod przykryciem przez 30 minut.
    Przecieramy przez sito. Dodajemy stary parmezan. Podgrzewamy do momentu roztopienia sera.
    Do smaku doprawiamy cukrem i pieprzem.
    Podajemy z posiekaną bazylią, startym parmezanem i grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pomidorki koktajlowenowalijkizupa kremkuchnia warzywnaZupa z pomidorków

Komentarze

Podobne przepisy

krem z kurek

Dodane przez: ilka

Zupa krem z kurek

Pyszna gęsta zupa z kurek i ziemniaków.

Zupa krem z cukinii

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z cukinii

Krem z cukinii jest pyszny i prosty...

krem

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa krem z kukurydzy.

Bardzo smaczna, lekko słodka zupa...

Zupa krem z pokrzyw

Dodane przez: MagdalenaS

Zupa krem z pokrzyw

Pokrzywa zawiera mnóstwo bardzo...

Zupa krem z topinamburu

Dodane przez: AnaHana

Zupa krem z topinamburu

Topinambur czyli inaczej słonecznik...

Zupa krem z kabaczka

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z kabaczka

Niedawno zebraliśmy z działki nasze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE